皆さん、こんにちわ＾＾
るるわ珈琲スタッフmeguです。
本日も、皆さんに冬にオススメな暖まるエスプレッソアレンジの１杯をご紹介させて頂きたいと思います。
スイーツと珈琲を一挙両得で味わえる、とろける甘さの１杯の・・
「和タリアン・ラ・テ・ジャバ」になります。
まず、皆様から質問が多い、この「和タリアン・ラ・テ・ジャバ」の、『ジャバ』の語源を説明させて頂きますね。
『ジャバ』とは、ジャワという地名を英語では「ジャバ」というらしいです。
語源はサンスクリット語の「Java」から「ジャバ」になっているみたいです。
そこで、ジャワ島産のカカオ豆のチョコを使用して、イエメン産モカコーヒーを組み合わせたコーヒーを「モカジャバ」と呼ぶようになりました。
それから、何のこだわりもなく「コーヒー」と「チョコ」の組み合わせを「モカジャバ」や「カフェモカ」と呼ぶようになったようです。
当店は、その部分を引用してネーミングさせて頂きました。
上記動画でも説明されておりますが、改めて私も説明させて頂きますね＾＾
この「和タリアン・ラ・テ・ジャバ」は、濃厚なエスプレッソコーヒーにミルクをたっぷり注ぎココアを配合しております。
その上にコーヒー生クリーム・コーヒークッキー・チョコソース・ナッツを浮かべて仕上げたデザート感覚のコーヒーです。
食後のデザートと珈琲を一挙両得を味わえる１杯として、女性にも大人気なデザートコーヒーであります。
皆様も、当店自慢のデザートコーヒーの「和タリアン・ラ・テ・ジャバ」を、是非一度ご賞味下さいね！
