平日限定 スペシャルティコーヒー 【HOT】・【ICE】
平日限定
スペシャルティコーヒー
【HOT】・【ICE】
HOT 400yen
ICE 450yen
【HOT】
『カッピング評価がある一定以上の高点数をつけられてて、栽培管理・収穫・生産処理・選別・品質管理が適正になされた生豆を、適正に焙煎した豆であること。そして、抽出したコーヒー液に注がれたカップに生産地の風味特性が表現されること』が定義のスペシャルティコーヒー豆を週替わりでHOTで提供致します。
【ICE】
『カッピング評価がある一定以上の高点数をつけられてて、栽培管理・収穫・生産処理・選別・品質管理が適正になされた生豆を、適正に焙煎した豆であること。そして、抽出したコーヒー液に注がれたカップに生産地の風味特性が表現されること』が定義のスペシャルティコーヒー豆を週替わりでICEで提供致します。