皆さん、こんにちわ^^
るるわ珈琲マスターです!!
もう早いもので9月に突入しましたね~。
当店は、この9月には大事な想い出があります。
それは、当店の創業は2002年9月9日であることです。
・・なので、今週の土曜日9月9日は15周年の創業記念日なのであります。
15年前にコーヒー屋さんを開業した当時に、こんなにもコーヒーを好きになり、こんなにもコーヒーが面白く楽しいものになるとは想像もつかなかったと思います。
コーヒーに没頭してのめり込めば込むだけ、お客様から支持されなくなり一人よがりの時期があったり、お客様に支持をされようと近づけば近づくだけコーヒーから遠ざかるし、何か大変なことがいっぱいでしたね。
こんなにも大好きなコーヒー屋を一生続けていきたいと思うからこそ、コーヒーに対しての想い、コーヒーを飲んでくれる人に対しての想いが大きく変化してきました。
その変化は、やっぱりコーヒーにも表れてきますよね。
明確な目標が出来ると、コーヒーに対しての方向性も明確になってきますね。
そのコーヒーの味わいは、年々と透明性が増している部分と奥行きを増している部分があります。
創業当初から、ネーミングもそのままであるコーヒーが1種類あります。
「るるわブレンドコーヒー」です。
味わいに対しての方程式が明確になってきた分だけ、るるわブレンドコーヒーも透明性と奥行きが変化というか進化しております。
この味わいの基準が、今のるるわコーヒーを示しているのだと感じます。
現在のるるわ珈琲の味わいを見て頂き、方向性を確かめる意味でもるるわブレンドコーヒーは要です。
今年も、ささやかなサービスを計画させて頂いております。
15周年にちなんで、当店の開業当初から進化続けている「るるわブレンドコーヒー」を1杯15円にて提供致します。
店頭スタッフに「15周年おめでとうございます!!!」とお声掛け下さい。
1杯15円にて提供させて頂きます。
お時間がある方は、是非今のるるわ珈琲を確かめてみて、さらにお祝いにいらして下さいねww