皆さん、おはようございます!!
るるわ珈琲のマスターです。
最近は自宅でもコーヒーを飲む方が増えてきた上に、さらに自宅で焙煎をしてからコーヒーを飲む方が増えて参りました~~。
ホントびっくりな時代ですね。
世の中、便利だし何でも器用にこなせる人が多いってことですよね。
ただ、コーヒー豆の自家焙煎は少し趣味の範囲で出来るようなことではないのですが、熱心な方は何度もトライして楽しんでいらっしゃいます。
あと、家電用品でコーヒーメーカーに焙煎機付きのものもありまして、こちらはボタン一つで、焙煎・粉砕・抽出まですべて最後まで自動で仕上げてくれます。
これでも充分コーヒーを美味しく楽しめるので、皆さん満足されておられます。
そして、当店には定期的に生豆を購入に来る方もいらっしゃいます。
皆さんも、自宅で自家焙煎をする際に、お困りなことや悩みがあるなら気軽に当店まで連絡下さいね。
焙煎もひと手間掛けたり、要領を掴むとグンと味わいが向上することがありますよ^^
皆さん、素敵なコーヒーライフをお楽しみ下さいね!!