東京ロースター・カフェ巡り、清澄白河で話題の自家焙煎コーヒー「ARISE COFFEE ROASTERS」

26 10月

ARISE COFFEE ROASTERS

皆さん、こんにちわ^^

るるわ珈琲のマスターです!

先日から綴っている東京の名店コーヒー屋さん巡りツアーの続きですが、私が個人的に素晴らしいと感じたお店をピックアップさせて頂き、引き続きお伝えさせて頂きたいと思います。

今回も、話題の清澄白河界隈のコーヒー専門店の自家焙煎コーヒー「ARISE COFFEE ROASTERS」さんです。

オススメのエチオピアのコーヒーをカップで頂きました。

まぁ、言うまでもなく、口に含んだ瞬間のとろっとした柑橘系のフレーバーが広がり至福の1杯でした。

清澄白河コーヒー

オーナーさんは、焙煎師でもありコーヒーインストラクター1級有資格者で、とてもコーヒーの深い知識と経験を色々と学ばさせて頂きました。

そして、オーナーさんはこの風貌で40代であります。

すごいセンスもあり、さすがこの清澄白河で堂々とコーヒー専門店をされているだけはあります。

勉強をさせて頂いている内に、コーヒー業界の重鎮の方も来られて、とても圧倒されましたが、めっちゃ勉強になりました。

先輩方々には、熊本の宣伝をして、またの再会を約束してお店を後にしました。

関わって頂いた皆様、ありがとございました!!!

 

 

~~ロスタリーカフェ ALLPRESS ESPRESSO~~

所在地: 東京都江東区平野1-13-8

TEL: 03-3643-3601
FAX: 03-3643-3602
営業時間: 9:30〜18:00
定休日: 月曜日

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