皆さん、こんにちわ～～＾＾
るるわ珈琲スタッフmeguです！
本日も、皆さんに当店の魅力的なアレンジコーヒーな１杯をご紹介させて頂きたいと思います。
当店で作るオリジナルコーヒークリームと相性抜群の苦味とコクを兼ね備えたドリップコーヒーを合体させた１杯の・・
「ウインナーコーヒー」になります。
まず、こちらの「ウインナーコーヒー」はご説明させていただく前に、皆様がいつも疑問で抱いているネーミングの由来を簡単にご説明させて頂きますね。
「ウインナーコーヒー」とは、日本の独特な呼び名のようです。
元々は、オーストリアの首都のウイーンでこよなく飲まれているコーヒーで、上にホイップクリームで下にコーヒーを注ぎ飲む習慣のある１杯を、日本では『ウイーン風コーヒー』の略称から由来がきているようです。
上記の動画でも、るるわ珈琲マスターがご説明してくれておりますが、私からの目線でも説明させて頂きたいと思います。
こちらの「ウインナーコーヒー」は、苦味と風味のバランスを考えた豆を３種類配合したコーヒー豆を、ドリップ仕立てで抽出してコクのある苦味を抽出しております。
そのコーヒーの上に、植物性クリームと動物性クリームを独自の配合して立てて、当店のエスプレッソを使用して仕上げたコーヒークリームをたっぷりと浮かべております。
口に含むと、コーヒークリームと濃厚なコーヒーがゆっくりと溶けて滑らかな甘味と苦味を感じ楽しめる１杯に仕上がっております。
皆様も当店自慢の「ウインナーコーヒー」を、是非一度ご賞味下さいね！
