皆さん、こんにちわ！
るるわ珈琲マスターです＾＾
本日は、現在熊本でも最も熱いコーヒーシーンを提供され、コーヒーに飽くなき追求をされているコーヒー専門店をご紹介をさせて頂きたいと思います。
こちらのお洒落なロースターカフェは、熊本市中央区の上乃裏通りにある「
Roasters」さんです。
私個人的には、熊本でも最も熱いコーヒーシーンを提供されているコーヒー専門店と感じております。
スタイルだけでなく、「品質」「ロースト」「抽出」のコーヒーに関わることすべてにこだわり続けて研究されておられる姿勢に、とても感銘を受けております。
私が言うまでもありませんが、とても素晴らしい誇れるコーヒー専門店だと思います。
肝心な焙煎も、そのコーヒー豆が持つ個性を存分に引き出しておられます。
コーヒー屋さんが提示するコーヒープロファイルも、その提示した通りのアロマやテイストを表現されていて１杯のコーヒーで感動します。
スタッフさんの意識や情熱も高くあり、理想的なコーヒー屋さんです。
数杯頂いて、最後にラテを頂きました。
ミルクの甘味と相性抜群なコーヒー豆の個性が際立ったナッツのフレーバーが口に広がり、至福な癒しを与えてくれました。
カップに注がれる１杯で、ここまで人を魅了出来るコーヒー屋さんは、ホントに素晴らしいと感じます。
コーヒーに興味のある方は、絶対に行く価値があるお店ですので、是非行かれてみて下さいね。
とても素晴らしい時間をありがとうございました。
ご馳走さまでした！！！
～～～And Coffee Roasters～～～
所在地： 熊本市中央区上通町11-22BRビル1F
営業時間： 8:00-20:00
定休日： 無休(年末年始のみ休み)
ＴＥＬ： 096-273-6178
ホームページ： http://www.andcoffeeroasters.com/
